Письмо Киртанананде Махарадже, 7 января 1974

Твой отчет о защите коров меня очень обрадовал, и я даже прочитал группе преданных часть твоего письма, где говорится о том, что у тебя есть одна корова, которая дает литров молока в день. Корова прекрасна и очень ценна для общества. Но ты должен занимать и быков, используя их в обработке земли. Люди могут сказать, что это примитивно, но это очень практично в смысле использования быков — при перевозке грузов, для поездок и т.д. … Ты спрашиваешь, можно ли тебе делать сыр? Почему именно сыр? Делай в достаточном количестве гхи. Если ты сможешь посылать гхи в Индию, это будет огромное служение, потому что там его вообще трудно найти. Сыр — это не очень хорошо. Нужно производить гхи, чтобы у всех наших центров было его достаточно.